Galletas integrales
IG medio
CG 38 por 100 g
- Buena fuente de fibra dietética
- Alta carga glucémica (38 por 100g)
Galletas integrales tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Tienen un contenido significativamente menor en carbohidratos y carga glucémica, lo que los hace ideales para controlar los niveles de insulina.
Galletas de linaza - CG 8 por 100 g Estos proporcionan grasas saludables y proteínas con un impacto mínimo en la glucosa en sangre en comparación con los productos a base de trigo.
Galletas de harina de almendra - Tallos de apio fresco con crema de almendras naturalCG 1 por 100 g Esto proporciona un toque crujiente eliminando por completo los granos refinados, ofreciendo una opción de snack con carga glucémica cero.
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Galletas integrales es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 7 g |
| Soluble | 2.1 g |
| Insoluble | 4.9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de fibra dietética
- Contiene grasas insaturadas
- Alta carga glucémica (38 por 100g)
- Alto contenido de sodio
- Estructura de grano ultraprocesado
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas integrales?
Galletas integrales tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 38 por 100 g.
¿Es Galletas integrales bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas integrales tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Galletas integrales al azúcar en sangre?
Galletas integrales tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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