Galletas de crema
IG medio
CG 56.4 por pieza típico (120 g) · CG 47 por 100 g
- Bajo en azúcares añadidos
- Alto índice y carga glucémica
Galletas de crema tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 56.4.
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 2.7 por 100 g Estos ofrecen un impacto glucémico significativamente menor (IG 10 frente a 65) manteniendo la textura crujiente de una galleta salada.
Galletas de linaza - CG 8 por 100 g Estos proporcionan una carga glucémica mucho menor (CG 8 frente a 47) y son un sustituto directo y satisfactorio de las galletas saladas tradicionales a base de cereales.
Galletas de harina de almendra - Tallos de apio fresco con crema de almendras naturalCG 1 por 100 g Este cambio sustituye los cereales ricos en carbohidratos por grasas saludables y fibra, lo que resulta en un impacto glucémico mínimo (CG 1 frente a 47).
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Galletas de crema es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 430 kcal |
| Carbohidratos | 72 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 2 g |
| Fibra | 3 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.1 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 4 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sodio | 700 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en azúcares añadidos
- Proporciona algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
- Alto contenido de sodio
- Granos refinados procesados
Calcula la carga glucémica de una comida con Galletas de crema
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galletas de crema?
Galletas de crema tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 56.4; por 100 g la carga glucémica es 47.
¿Es Galletas de crema bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galletas de crema tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Galletas de linaza.
¿Cómo afecta Galletas de crema al azúcar en sangre?
Galletas de crema tiene una carga glucémica de 47 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Galletas de crema en la app Logi, con tu porción.
