Galleta integral
IG medio
CG 38 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Contenido moderado de sodio
Galleta integral tiene un índice glucémico de 55 (Moderado).
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 9.8 por 100 g Ofrece un perfil proteico superior y una menor respuesta glucémica, además de ser naturalmente libre de gluten y no procesado.
Quinoa cocida - CG 10.8 por 100 g Proporcionan un impacto glucémico mucho menor y una mayor densidad mineral sin el contenido de sodio que se encuentra en las láminas de cereales.
Alforfón
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Galleta integral es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 70 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 8 g |
| Soluble | 2.4 g |
| Insoluble | 5.6 g |
| Proteínas | 10 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de azúcar
- Contiene granos enteros
- Contenido moderado de sodio
- Producto de grano procesado
- Carga glucémica moderada
Calcula la carga glucémica de una comida con Galleta integral
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Galleta integral?
Galleta integral tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 38 por 100 g.
¿Es Galleta integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Galleta integral tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Quinoa cocida.
¿Cómo afecta Galleta integral al azúcar en sangre?
Galleta integral tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Galleta integral en la app Logi, con tu porción.
