Fideos de chow mein
IG medio
CG 33 por taza típico (150 g) · CG 22 por 100 g
- Contenido de grasa relativamente bajo
- Carga glucémica alta (22)
Fideos de chow mein tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 33.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6 por 100 g Los espaguetis de edamame ofrecen una textura similar a la de los fideos, a la vez que reducen significativamente la carga glucémica de 22 a 6.
Pasta de edamame - CG 4.8 por 100 g Los fideos de soja ofrecen una alternativa rica en proteínas y de bajo índice glucémico que reduce la carga glucémica a 4 en comparación con 22.
Fideos de soja - CG 0.5 por 100 g Los fideos de calabacín son un excelente sustituto bajo en carbohidratos que prácticamente elimina el impacto glucémico, con una CG de 0,5 frente a 22.
Calabacín en espiral
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Fideos de chow mein es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 38 g |
| Azúcares (total) | 1.5 g |
| Naturales | 1.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 2.4 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido de grasa relativamente bajo
- Contenido moderado de proteínas
- Carga glucémica alta (22)
- Bajo contenido en fibra
- Fuente de carbohidratos refinados
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Fideos de chow mein?
Fideos de chow mein tiene un índice glucémico de 58 (Moderado). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 33; por 100 g la carga glucémica es 22.
¿Es Fideos de chow mein bueno para personas con resistencia a la insulina?
Fideos de chow mein tiene un índice glucémico medio (58). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Pasta de edamame.
¿Cómo afecta Fideos de chow mein al azúcar en sangre?
Fideos de chow mein tiene una carga glucémica de 22 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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