Fideos crujientes para ensalada
IG alto
CG 45 por 100 g
- Aporta textura crujiente
- Alto índice y carga glucémica
Fideos crujientes para ensalada tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g La jícama proporciona un crujido satisfactorio con un impacto glucémico mínimo (CG 1) en comparación con los fideos de alta carga glucémica.
Apio crudo - CG 2 por 100 g Las chips de col rizada horneadas ofrecen una textura crujiente similar a la de los fideos, pero con una carga glucémica mucho menor de 2, lo que evita picos bruscos de glucosa.
Chips de col rizada horneados - CG 7 por 100 g Las semillas de girasol añaden un elemento sabroso y crujiente a las ensaladas, manteniendo una carga glucémica muy baja de 2 en comparación con los fideos.
Semillas de girasol ligeramente tostadas
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Fideos crujientes para ensalada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 480 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 2 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 20 g |
| Saturadas | 7 g |
| Insaturadas | 13 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Aporta textura crujiente
- Fuente de energía rápida
- Alto índice y carga glucémica
- Alto contenido en sodio y grasas
- Bajo contenido en fibra
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Fideos crujientes para ensalada?
Fideos crujientes para ensalada tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 45 por 100 g.
¿Es Fideos crujientes para ensalada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Fideos crujientes para ensalada tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Apio crudo.
¿Cómo afecta Fideos crujientes para ensalada al azúcar en sangre?
Fideos crujientes para ensalada tiene una carga glucémica de 45 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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