Estofado de atún y cebolla verde
IG bajo
CG 1.2 por pieza típico (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Nivel de sodio moderado
Estofado de atún y cebolla verde tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 1.2.
Actualizado 3 feb 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Filete de atún
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Estofado de atún y cebolla verde es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 60 kcal |
| Carbohidratos | 3 g |
| Azúcares (total) | 1.2 g |
| Naturales | 1.2 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alta proteína, bajo en grasa
- Procesamiento mínimo
- Nivel de sodio moderado
- Contenido bajo en fibra
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Estofado de atún y cebolla verde?
Estofado de atún y cebolla verde tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Estofado de atún y cebolla verde bueno para personas con resistencia a la insulina?
Estofado de atún y cebolla verde tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Filete de atún tiene la menor carga glucémica?
Estofado de atún y cebolla verde tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Filete de atún en esta base de datos (1 por 100 g).
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