Espelta inflada

GI 65 · ModeradoCG 50 / 100 g7/10

IG medio

65 GI

CG 50 por 100 g

Puntuación Logi 7/10

Fuente de grano entero
Índice glucémico moderado

Espelta inflada tiene un índice glucémico de 65 (Moderado).

Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

En lugar de esto

Mezcla de nibs de cacao crudo y almendras crudas
CG 1 por 100 g Esto proporciona una experiencia crujiente y achocolatada similar, reduciendo drásticamente la carga glucémica de 53 a 1.
Pudin de semillas de lino con leche vegetal sin azúcar
CG 0.3 por 100 g Esto ofrece una alternativa satisfactoria y rica en nutrientes con un impacto glucémico significativamente menor (CG 1 frente a 53).

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Espelta inflada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

370

Calorías

77 g

Carbohidratos

12 g

Proteínas

2.5 g

Grasas

por 100g

Calorías	370 kcal
Carbohidratos	77 g
Azúcares (total)	1 g
Naturales	1 g
Añadidos	0 g
Fibra	6 g
Soluble	1.8 g
Insoluble	4.2 g
Proteínas	12 g
Grasas	2.5 g
Saturadas	0.4 g
Insaturadas	2.1 g
Sodio	5 mg

Nivel de procesamiento

45%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Fuente de grano entero
Contenido moderado de fibra
Bajo en azúcares añadidos
Índice glucémico moderado
Menor contenido de fibra que la espelta integral intacta
Ligeramente procesado

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Espelta inflada?

Espelta inflada tiene un índice glucémico de 65 (Moderado) y una carga glucémica de 50 por 100 g.

¿Es Espelta inflada bueno para personas con resistencia a la insulina?

Espelta inflada tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Mezcla de nibs de cacao crudo y almendras crudas.

¿Cómo afecta Espelta inflada al azúcar en sangre?

Espelta inflada tiene una carga glucémica de 50 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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