Ensalada de zanahoria y manzana
IG bajo
CG 6 por taza típico (150 g) · CG 4 por 100 g
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido en proteínas
Ensalada de zanahoria y manzana tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 6.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Ensalada de colCG 1 por 100 g Tiene una carga glucémica más baja y un mayor contenido de fibra que las ensaladas a base de frutas, lo que lo hace superior para el control de la glucosa en sangre.
- Ensalada fresca de kale con semillas de girasol y jugo de limónCG 1 por 100 g La adición de grasas saludables y proteínas de las semillas reduce significativamente el impacto glucémico general y aumenta la saciedad.
- gratinado de apionaboCG 2 por 100 g El apio nabo tiene un menor contenido de azúcar y un perfil mineral más alto en comparación con las zanahorias y las manzanas, proporcionando una respuesta de insulina más estable.
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Ensalada de zanahoria y manzana es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 48 kcal |
| Carbohidratos | 11.2 g |
| Azúcares (total) | 8.5 g |
| Naturales | 8.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 0.6 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sodio | 35 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Baja carga glucémica
- Rico en fibra dietética y vitaminas
- Bajo contenido en proteínas
- Contenido moderado de fructosa natural
Calcula la carga glucémica de una comida con Ensalada de zanahoria y manzana
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ensalada de zanahoria y manzana?
Ensalada de zanahoria y manzana tiene un índice glucémico de 40 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 6; por 100 g la carga glucémica es 4.
¿Es Ensalada de zanahoria y manzana bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ensalada de zanahoria y manzana tiene un índice glucémico bajo (40), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ensalada de zanahoria y manzana al azúcar en sangre?
Ensalada de zanahoria y manzana tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Ensalada de zanahoria y manzana en la app Logi, con tu porción.
