Eneldo fresco
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Eneldo fresco tiene un índice glucémico de 5, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros vegetables, Eneldo fresco se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Eneldo fresco es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Muy bajo contenido glucémico y índice glucémico
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo contenido calórico
- ✗ Falta de factores negativos importantes
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 36 kcal |
| Carbohidratos | 6.3g |
| Azúcares (total) | 0.9g |
| Naturales | 0.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.3g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 0.8g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.7g |
| Sodio | 56mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Eneldo fresco?
Eneldo fresco tiene un índice glucémico de 5, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 0 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Eneldo fresco bueno para personas con resistencia a la insulina?
Eneldo fresco tiene un índice glucémico bajo (5), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Eneldo fresco al azúcar en sangre?
Eneldo fresco tiene una carga glucémica de 0 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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