Daikon en escabeche
IG bajo
CG 0.9 por rebanada típico (30 g) · CG 3 por 100 g
- Carga y índice glucémico bajos
- Alto en sodio
Daikon en escabeche tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Daikon simple (15). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 0.9.
Actualizado 12 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Daikon en escabeche es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 9 g |
| Azúcares (total) | 5 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 3 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.45 g |
| Insoluble | 1.05 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 900 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga y índice glucémico bajos
- Muy bajo en grasa
- Buen contenido de agua
- Alto en sodio
- Azúcares añadidos
- Bajo en fibra
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Daikon en escabeche?
Daikon en escabeche tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 0.9; por 100 g la carga glucémica es 3.
¿Es Daikon en escabeche bueno para personas con resistencia a la insulina?
Daikon en escabeche tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Daikon tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Daikon en esta base de datos, Daikon tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Daikon en escabeche en la app Logi, con tu porción.
