Dahi
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Dahi tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros dairy, Dahi se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Dahi es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Buena fuente de proteínas
- ✓ Procesamiento mínimo
- ✗ Contiene azúcares naturales
- ✗ Sin fibra
- ✗ Contiene grasa saturada
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 61 kcal |
| Carbohidratos | 4.7g |
| Azúcares (total) | 4.7g |
| Naturales | 4.7g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 3.5g |
| Grasas | 3.3g |
| Saturadas | 2.1g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 46mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Dahi?
Dahi tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 2 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Dahi bueno para personas con resistencia a la insulina?
Dahi tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Dahi al azúcar en sangre?
Dahi tiene una carga glucémica de 2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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