croquetas de batata

GI 70 · Alto GL 21 · Alto Score 4/10

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croquetas de batata tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 21 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, croquetas de batata se ubica entre los más altos en índice glucémico.

croquetas de batata puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.

Índice Glucémico 70
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica 21
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
180
Calorías
30g
Carbohidratos
2g
Proteínas
7g
Grasas

Puntuación Logi: 4/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Contiene fibra de batata
  • Aporta precursores de la vitamina A
  • Índice glucémico y carga glucémica altos
  • Contenido moderado de sodio
  • Procesado con aceite y harina añadidos

Nivel de procesamiento

85%
Altamente procesado

Información nutricional (por 100g)

Calorías180 kcal
Carbohidratos30g
Azúcares (total)7g
Naturales6.0g
Añadidos1g
Fibra3g
Soluble0.9g
Insoluble2.1g
Proteínas2g
Grasas7g
Saturadas1.2g
Insaturadas5.8g
Sodio350mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de croquetas de batata?

croquetas de batata tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 21 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es croquetas de batata bueno para personas con resistencia a la insulina?

croquetas de batata tiene un índice glucémico alto (70). Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo.

¿Cómo afecta croquetas de batata al azúcar en sangre?

croquetas de batata tiene una carga glucémica de 21 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.

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