Croissant de queso
IG alto
CG 28 por 100 g
- Contenido moderado de proteínas
- Alta carga e índice glucémico
Croissant de queso tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 18 por 100 g Impacto glucémico significativamente menor y mayor contenido de fibra en comparación con la masa de trigo refinada.
Panecillo integral con requesón y fruta - CG 8 por 100 g Utiliza grasas y proteínas saludables en lugar de carbohidratos refinados para estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - Tomates rellenos de quinoa, hierbas y carne magra de pavo o lentejasCG 5 por 100 g Proporciona carbohidratos complejos y proteínas de alta calidad sin el rápido aumento de glucosa en sangre asociado con la harina refinada.
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Croissant de queso es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 310 kcal |
| Carbohidratos | 40 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 2 g |
| Soluble | 0.6 g |
| Insoluble | 1.4 g |
| Proteínas | 9 g |
| Grasas | 12 g |
| Saturadas | 5 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contenido moderado de proteínas
- Contiene algunas grasas insaturadas
- Alta carga e índice glucémico
- Alto contenido de sodio
- Base de harina refinada
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Croissant de queso?
Croissant de queso tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 28 por 100 g.
¿Es Croissant de queso bueno para personas con resistencia a la insulina?
Croissant de queso tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Panecillo integral con requesón y fruta.
¿Cómo afecta Croissant de queso al azúcar en sangre?
Croissant de queso tiene una carga glucémica de 28 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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