Cordero asado
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Alto contenido en proteínas
- Alto contenido en grasas saturadas
Cordero asado no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 12 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Cordero (crudo)
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Cordero asado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 258 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 25.6 g |
| Grasas | 17.1 g |
| Saturadas | 7.3 g |
| Insaturadas | 8.2 g |
| Sodio | 70 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Sin carbohidratos ni azúcares añadidos
- Alto contenido en grasas saturadas
- Contenido moderado de sodio
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cordero asado?
Cordero asado no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Cordero asado bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cordero asado no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Cordero (crudo) tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Cordero (crudo) en esta base de datos, Curry de cordero tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Cordero asado en la app Logi, con tu porción.
