Col rizada
IG bajo
CG 1 por manojo típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alto contenido de sodio en relación con la densidad calórica
Col rizada tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Col rizada
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Col rizada es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 22 kcal |
| Carbohidratos | 4.3 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.7 g |
| Soluble | 1.1 g |
| Insoluble | 2.6 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 226 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica extremadamente baja
- Alta relación nutrientes-calorías
- Alto contenido de sodio en relación con la densidad calórica
- Perfil de proteínas limitado para la saciedad
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Col rizada?
Col rizada tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Col rizada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Col rizada tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Col rizada tiene la menor carga glucémica?
Col rizada tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Col rizada en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Col rizada en la app Logi, con tu porción.
