Col de Saboya
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido de proteínas
Col de Saboya tiene un índice glucémico de 10 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Col de Saboya
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Col de Saboya es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 27 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 2.3 g |
| Naturales | 2.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sodio | 28 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Buena fuente de fibra dietética
- Excelente hidratación y baja densidad calórica
- Bajo contenido de proteínas
- Densidad de nutrientes relativamente baja en comparación con los superalimentos crucíferos
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Col de Saboya?
Col de Saboya tiene un índice glucémico de 10 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Col de Saboya bueno para personas con resistencia a la insulina?
Col de Saboya tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Col de Saboya tiene la menor carga glucémica?
Col de Saboya tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Col de Saboya en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Col de Saboya en la app Logi, con tu porción.
