Cobertura de cacao
IG medio
CG 36 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
Cobertura de cacao tiene un índice glucémico de 60 (Moderado).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 11.6 por 100 g Proporcionan el intenso sabor del chocolate sin azúcar ni lácteos, manteniendo la carga glucémica cerca de cero.
Cacao crudo en polvo - CG 7 por 100 g Tiene un contenido significativamente menor de azúcar y mayor de antioxidantes, lo que resulta en un impacto mucho menor en la glucosa en sangre.
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Cobertura de cacao es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 520 kcal |
| Carbohidratos | 60 g |
| Azúcares (total) | 55 g |
| Naturales | 5 g |
| Añadidos | 50 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 30 g |
| Saturadas | 18 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sodio | 50 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Contiene componentes de cacao
- Contenido extremadamente alto de azúcar añadido
- Alta carga glucémica que provoca picos de insulina
- Alto contenido de grasas saturadas
Calcula la carga glucémica de una comida con Cobertura de cacao
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cobertura de cacao?
Cobertura de cacao tiene un índice glucémico de 60 (Moderado) y una carga glucémica de 36 por 100 g.
¿Es Cobertura de cacao bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cobertura de cacao tiene un índice glucémico medio (60). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Cacao crudo en polvo.
¿Cómo afecta Cobertura de cacao al azúcar en sangre?
Cobertura de cacao tiene una carga glucémica de 36 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Cobertura de cacao en la app Logi, con tu porción.
