Cazuela de requesón
IG medio
CG 10 por 100 g
- Buena fuente de proteínas
- Los azúcares añadidos provocan picos de insulina
Cazuela de requesón tiene un índice glucémico de 55, mayor que el de requesón simple (10).
Actualizado 6 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Elimina los azúcares añadidos y aumenta significativamente el contenido de fibra para un mejor control glucémico.
Queso cottage alto en proteínas - Quiche de harina de almendras y huevoCG 1 por 100 g Utiliza harina de almendras en lugar de carbohidratos refinados para reducir la carga glucémica total.
- CG 4 por 100 g Proporciona una mayor proporción de proteínas a carbohidratos y grasas saludables que ralentizan la absorción de glucosa.
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Formas de requesón
- GI 10 · CG 1 por 100 g
requesón - Queso cottageGI 27 · CG 1 por 100 g pressed
- GI 27 · CG 1 por 100 g high protein Queso cottage alto en proteínas
- GI 35 · CG 1 por 100 g garlicherb
Queso cottage con ajo y eneldo - queso cottage desnatadoGI 27 · CG 1 por 100 g skim
- GI 27 · CG 1 por 100 g small curd
Queso cottage grano pequeño - GI 27 · CG 1 por 100 g marca: piatnica
Queso cottage Piatnica - +21 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Cazuela de requesón es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 18 g |
| Azúcares (total) | 8 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 5 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 11 g |
| Grasas | 7 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteínas
- Nivel de procesamiento mínimo
- Los azúcares añadidos provocan picos de insulina
- Bajo contenido en fibra
- Carga glucémica moderada
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Cazuela de requesón?
Cazuela de requesón tiene un índice glucémico de 55 (Moderado) y una carga glucémica de 10 por 100 g.
¿Es Cazuela de requesón bueno para personas con resistencia a la insulina?
Cazuela de requesón tiene un índice glucémico medio (55). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Queso cottage alto en proteínas.
¿Qué forma de requesón tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de requesón en esta base de datos, Queso cottage tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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