Callos
IG bajo
CG 0.2 por pieza típico (120 g) · CG 0.2 por 100 g
- Muy bajo en carga glucémica
- Contenido de sodio relativamente alto
Callos tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 0.2.
Actualizado 7 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Callos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 65 kcal |
| Carbohidratos | 2 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Soluble | 0.2 g |
| Insoluble | 0.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Muy bajo en carga glucémica
- Bajo en grasa y calorías
- Buena fuente de proteína
- Contenido de sodio relativamente alto
- Bajo contenido de fibra
- Cantidad limitada de vitaminas y minerales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Callos?
Callos tiene un índice glucémico de 10 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 0.2.
¿Es Callos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Callos tiene un índice glucémico bajo (10), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Callos al azúcar en sangre?
Callos tiene una carga glucémica de 0.2 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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