Filete de bisonte
Sin índice glucémico9/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 9/10
- Muy alto contenido en proteínas
- Bajo contenido en fibra
Filete de bisonte no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 21 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Filete de bisonte es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
143
Calorías
0 g
Carbohidratos
28 g
Proteínas
2.4 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 143 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 2.4 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 1.4 g |
| Sodio | 55 mg |
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Muy alto contenido en proteínas
- Bajo en grasas y grasas saturadas
- Sin carbohidratos ni azúcares
- Bajo contenido en fibra
- Contenido moderado de colesterol
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Filete de bisonte?
Filete de bisonte no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Filete de bisonte bueno para personas con resistencia a la insulina?
Filete de bisonte no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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