Arroz Riceberry
IG medio
CG 46.5 por 100 g
- alto contenido en fibra
- carga glucémica moderada
Arroz Riceberry tiene un índice glucémico de 62 (Moderado).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g El arroz de coliflor es una alternativa de bajo índice glucémico que reduce drásticamente la carga glucémica de 19 a 1 por cada 100 g, minimizando significativamente los picos de azúcar en sangre.
Coliflor picada finamente - CG 11 por 100 g La quinua proporciona una liberación de energía más estable con un IG más bajo de 53 y una CG reducida de 11 en comparación con el arroz Riceberry.
Quinoa cocida - CG 1 por 100 g La soja negra es un excelente sustituto rico en fibra y de bajo índice glucémico que ofrece una CG mucho más baja de 1, lo que ayuda a mantener niveles estables de glucosa en sangre.
Soja negra
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Arroz Riceberry es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Soluble | 1.2 g |
| Insoluble | 2.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 5 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- alto contenido en fibra
- rico en antioxidantes
- grano entero
- carga glucémica moderada
- contiene algunas grasas saturadas
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Arroz Riceberry?
Arroz Riceberry tiene un índice glucémico de 62 (Moderado) y una carga glucémica de 46.5 por 100 g.
¿Es Arroz Riceberry bueno para personas con resistencia a la insulina?
Arroz Riceberry tiene un índice glucémico medio (62). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Coliflor picada finamente.
¿Cómo afecta Arroz Riceberry al azúcar en sangre?
Arroz Riceberry tiene una carga glucémica de 46.5 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Arroz Riceberry en la app Logi, con tu porción.
