albóndigas de sémola
IG alto
CG 20 por 100 g
- Moderate protein content
- High glycemic index
albóndigas de sémola tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 27 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6 por 100 g Los ñoquis de coliflor ofrecen un IG (45 frente a 70) y una CG (6 frente a 20) significativamente más bajos, lo que provoca un aumento mucho más lento y menor del azúcar en sangre.
Ñoquis de coliflor - CG 14 por 100 g Los ñoquis de garbanzos proporcionan un mejor perfil glucémico con un IG (45) y una CG (14) más bajos en comparación con los de sémola, gracias al mayor contenido de fibra y proteínas de las legumbres.
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albóndigas de sémola es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Soluble | 0.4 g |
| Insoluble | 0.8 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 3 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sodio | 180 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Moderate protein content
- Low added sugars
- High glycemic index
- Low fiber content
- Refined grain product
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de albóndigas de sémola?
albóndigas de sémola tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 20 por 100 g.
¿Es albóndigas de sémola bueno para personas con resistencia a la insulina?
albóndigas de sémola tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Ñoquis de coliflor.
¿Cómo afecta albóndigas de sémola al azúcar en sangre?
albóndigas de sémola tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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