Ajo y cebolla en polvo deshidratados
IG bajo
CG 1.2 por cucharadita típico (5 g) · CG 23 por 100 g
- Sin sal ni conservantes añadidos
- Carga glucémica moderada
Ajo y cebolla en polvo deshidratados tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) añade una carga glucémica de 1.2.
Actualizado 13 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g Las cebolletas ofrecen una carga glucémica mucho menor (1 frente a 23) y sirven como una excelente alternativa aromática fresca a los polvos secos.
Cebollín - CG 2 por 100 g Las chalotas proporcionan un sabor más suave y complejo con una carga glucémica mucho menor (2 frente a 23) que la cebolla en polvo seca.
Chalote
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Ajo y cebolla en polvo deshidratados es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 75 g |
| Azúcares (total) | 20 g |
| Naturales | 20 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Sin sal ni conservantes añadidos
- Con mucho sabor, bajo en calorías
- Contiene fibra y micronutrientes
- Carga glucémica moderada
- Bajo contenido de agua
- Pérdida de algunos nutrientes por el proceso de secado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ajo y cebolla en polvo deshidratados?
Ajo y cebolla en polvo deshidratados tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una cucharadita típico (5 g) tiene una carga glucémica de 1.2; por 100 g la carga glucémica es 23.
¿Es Ajo y cebolla en polvo deshidratados bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ajo y cebolla en polvo deshidratados tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Ajo y cebolla en polvo deshidratados al azúcar en sangre?
Ajo y cebolla en polvo deshidratados tiene una carga glucémica de 23 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
Consulta Ajo y cebolla en polvo deshidratados en la app Logi, con tu porción.
