Ajo confitado
Índice glucémico no medido aún
- Contiene grasas insaturadas saludables
- Alta densidad calórica debido al aceite
Ajo confitado aún no tiene índice glucémico medido. Contiene 15 g de carbohidratos por 100 g.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 22 por 100 g Proporciona un sabor intenso sin la alta carga calórica del aceite, lo que facilita el control de las porciones para el manejo de la insulina.
Ajo en polvo deshidratado - CG 10 por 100 g Ofrece un perfil de sabor rico y sabroso mientras permanece libre de grasas y con bajo índice glucémico, apoyando una mejor estabilidad del azúcar en sangre.
Ajo asado
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Ajo confitado es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 15 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Grasas | 32 g |
| Saturadas | 4.5 g |
| Insaturadas | 27.5 g |
| Sodio | 10 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene grasas insaturadas saludables
- El ajo aporta compuestos prebióticos
- Alta densidad calórica debido al aceite
- Bajo contenido en fibra en relación con el volumen de aceite
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ajo confitado?
El índice glucémico de Ajo confitado aún no ha sido medido. Contiene 15 g de carbohidratos por 100 g.
¿Es Ajo confitado bueno para personas con resistencia a la insulina?
El índice glucémico de Ajo confitado no está medido. Con 15 g de carbohidratos por 100 g, vigile el tamaño de la porción.
Consulta Ajo confitado en la app Logi, con tu porción.
