Aceitunas verdes

Aceitunas verdes

GI 15 · BajoCG 0.2 / pieza7/10

IG bajo

15 GI

CG 0.2 por pieza (15 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 7/10
  • Carga glucémica extremadamente baja
  • Contenido de sodio muy alto

Aceitunas verdes tiene un índice glucémico de 15, igual que el de Aceitunas simple (15). Una pieza (15 g) añade una carga glucémica de 0.2.

Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169096 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error

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Aceitunas verdes es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Porciones
PorciónGramosCG
1 cucharada15 g0.2
1 large olive15 g0.2
1 taza150 g1.5

Información nutricional (por 100g)

145
Calorías
3.8 g
Carbohidratos
1 g
Proteínas
15.3 g
Grasas
por 100g
Calorías145 kcal
Carbohidratos3.8 g
Azúcares (total)0 g
Naturales0 g
Añadidos0 g
Fibra3.3 g
Soluble0.9 g
Insoluble2.4 g
Proteínas1 g
Grasas15.3 g
Saturadas2 g
Insaturadas12.7 g
Sodio1550 mg

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Carga glucémica extremadamente baja
  • Rico en grasas monoinsaturadas saludables
  • Contenido de sodio muy alto
  • Baja densidad de proteínas

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas con Aceitunas verdes

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Aceitunas verdes?

Aceitunas verdes tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (15 g) tiene una carga glucémica de 0.2; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Aceitunas verdes bueno para personas con resistencia a la insulina?

Aceitunas verdes tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Aceitunas tiene la menor carga glucémica?

Aceitunas verdes tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Aceitunas en esta base de datos (1 por 100 g).

Consulta Aceitunas verdes en la app Logi, con tu porción.

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