Λαχανικά για τηγάνισμα

Λαχανικά για τηγάνισμα

GI 30 · ΧαμηλόςGL 3 / φλιτζάνι8/10

Χαμηλό GI

30 GI

GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Πιθανή αύξηση του γλυκαιμικού δείκτη λόγω τηγανίσματος

Το Λαχανικά για τηγάνισμα έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, υψηλότερο από το απλό Ποικιλία λαχανικών (20). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.

Ενημερώθηκε 22 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Ποικιλία λαχανικών

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Λαχανικά για τηγάνισμα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

45
Θερμίδες
8 g
Υδατάνθρακες
2 g
Πρωτεΐνες
1 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες45 kcal
Υδατάνθρακες8 g
Σάκχαρα (σύνολο)3.5 g
Φυσικά3.5 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.5 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες1.8 g
Πρωτεΐνες2 g
Λίπη1 g
Κορεσμένα0.2 g
Ακόρεστα0.7 g
Νάτριο40 mg

Βαθμός επεξεργασίας

30%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
  • Πιθανή αύξηση του γλυκαιμικού δείκτη λόγω τηγανίσματος
  • Μερική απώλεια βιταμινών κατά την επεξεργασία
  • Πιθανή παρουσία ακρυλαμιδίου

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λαχανικά για τηγάνισμα;

Το Λαχανικά για τηγάνισμα έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.

Είναι το Λαχανικά για τηγάνισμα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Λαχανικά για τηγάνισμα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Ποικιλία λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Ποικιλία λαχανικών σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το Λαχανικά για τηγάνισμα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.