Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών
Χαμηλό GI
GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πιθανή απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά το μαγείρεμα
Το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών έχει γλυκαιμικό δείκτη 35, υψηλότερο από το απλό Μείγμα φρέσκων λαχανικών (20). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Το μαγείρεμα στον ατμό διατηρεί περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά σε σύγκριση με τα επεξεργασμένα μείγματα λαχανικών.
Μπρόκολο στον ατμό - GL 1 ανά 100 g Η κατανάλωση ωμών πράσινων λαχανικών εξασφαλίζει τη μέγιστη διατήρηση ενζύμων και βιταμινών, παρέχοντας παράλληλα υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Μικτά φυλλώδη λαχανικά - GL 1 ανά 100 g Το ψήσιμο ενισχύει τη γεύση φυσικά χωρίς πρόσθετα και παρέχει μια πιο χορταστική πηγή φυτικών ινών, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
ψημένα μπουκετάκια κουνουπιδιού
Μορφές του Μείγμα φρέσκων λαχανικών
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 35 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 2 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.05 g |
| Ακόρεστα | 0.15 g |
| Νάτριο | 30 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
- Πιθανή απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά το μαγείρεμα
- Μεταβλητή ποιότητα λαχανικών στα μείγματα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών;
Το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Μείγμα φρέσκων λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μείγμα φρέσκων λαχανικών σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Μείγμα φρέσκων λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Μαγειρεμένο μείγμα λαχανικών στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
