αστεράκια

GI 75 · ΥψηλόςGL 54 / 100 g1/10

Υψηλό GI

75 GI

GL 54 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 1/10
  • Γρήγορη πηγή ενέργειας
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Το αστεράκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός).

Ενημερώθηκε 3 Σεπ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το αστεράκια είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

470
Θερμίδες
72 g
Υδατάνθρακες
5 g
Πρωτεΐνες
18 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες470 kcal
Υδατάνθρακες72 g
Σάκχαρα (σύνολο)32 g
Φυσικά4 g
Προστιθέμενα28 g
Φυτικές ίνες2 g
Διαλυτές0.6 g
Αδιάλυτες1.4 g
Πρωτεΐνες5 g
Λίπη18 g
Κορεσμένα8 g
Ακόρεστα10 g
Νάτριο320 mg

Βαθμός επεξεργασίας

95%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Γρήγορη πηγή ενέργειας
  • Διασκεδαστική, εορταστική εμφάνιση
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
  • Εξαιρετικά επεξεργασμένο
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του αστεράκια;

Το αστεράκια έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 54 ανά 100 g.

Είναι το αστεράκια κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το αστεράκια έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης).

Πώς επηρεάζει το αστεράκια το σάκχαρο αίματος;

Το αστεράκια έχει γλυκαιμικό φορτίο 54 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το αστεράκια στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.