πηκτικό σάλτσας
Υψηλό GI
GL 58.8 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλό ποσοστό ταχέως εύπεπτου αμύλου
Το πηκτικό σάλτσας έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός).
Ενημερώθηκε 10 Οκτ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 0.1 ανά 100 g Οι σπόροι chia προσφέρουν αμελητέο γλυκαιμικό φορτίο (1 έναντι 58,8) και δρουν ως ένα φυσικό πυκνωτικό μέσο, φιλικό προς το σάκχαρο του αίματος.
Σπόροι chia - χωρίς GI Το κόμμι ξανθάνης είναι μια εναλλακτική λύση με μηδενικό γλυκαιμικό φορτίο που πυκνώνει αποτελεσματικά τις σάλτσες χωρίς να επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Ξανθάνη κόμμι - χωρίς GI Το κόμμι γκουάρ είναι ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό πυκνωτικό μέσο με μηδενικό γλυκαιμικό φορτίο που αποτρέπει τις απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα που σχετίζονται με τα παραδοσιακά πυκνωτικά μέσα με βάση τα δημητριακά.
Κόμμι γκουάρ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το πηκτικό σάλτσας είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 84 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 1.2 g |
| Πρωτεΐνες | 1 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 900 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Μικρή ποσότητα φυτικών ινών
- Προσδίδει υφή στη σάλτσα με μέτριο μέγεθος μερίδας
- Υψηλό ποσοστό ταχέως εύπεπτου αμύλου
- Δυνητικά υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Περιορισμένη αξία πρωτεϊνών και μικροθρεπτικών συστατικών
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του πηκτικό σάλτσας;
Το πηκτικό σάλτσας έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 58.8 ανά 100 g.
Είναι το πηκτικό σάλτσας κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το πηκτικό σάλτσας έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Σπόροι chia.
Πώς επηρεάζει το πηκτικό σάλτσας το σάκχαρο αίματος;
Το πηκτικό σάλτσας έχει γλυκαιμικό φορτίο 58.8 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το πηκτικό σάλτσας στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
