Φύλλο ρυζιού
Μέτριο GI
GL 52 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (52)
Το Φύλλο ρυζιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 3 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Είναι ουσιαστικά χωρίς υδατάνθρακες και πλούσια σε φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά, προσφέροντας πολύ χαμηλότερο γλυκαιμικό αντίκτυπο.
Κολάρντ γκρινς - GL 1 ανά 100 g Αυτά παρέχουν μια αλμυρή γεύση με σχεδόν μηδενική επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με το άμυλο ρυζιού.
Φύκια νόρι - GL 1 ανά 100 g Το jicama έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρεβιοτικές φυτικές ίνες και πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, καθιστώντας το μια εξαιρετική εναλλακτική λύση φιλική προς το σάκχαρο του αίματος.
Σέλινο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φύλλο ρυζιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 80 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.5 g |
| Φυσικά | 0.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.6 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1.1 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 300 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Ελάχιστο επίπεδο επεξεργασίας
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο (52)
- Βάση από επεξεργασμένο άμυλο
- Ελάχιστη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φύλλο ρυζιού;
Το Φύλλο ρυζιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 65 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 52 ανά 100 g.
Είναι το Φύλλο ρυζιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φύλλο ρυζιού έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (65). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Κολάρντ γκρινς.
Πώς επηρεάζει το Φύλλο ρυζιού το σάκχαρο αίματος;
Το Φύλλο ρυζιού έχει γλυκαιμικό φορτίο 52 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Φύλλο ρυζιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
