τουρσί

GI 25 · ΧαμηλόςGL 2 / 100 g5/10

Χαμηλό GI

25 GI

GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10

χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο

Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 25, υψηλότερο από το απλό Ποικιλία λαχανικών (20).

Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Ποικιλία λαχανικών

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το τουρσί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

Θερμίδες

6 g

Υδατάνθρακες

1.2 g

Πρωτεΐνες

0.2 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	35 kcal
Υδατάνθρακες	6 g
Σάκχαρα (σύνολο)	2.5 g
Φυσικά	2.5 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	2.2 g
Διαλυτές	0.7 g
Αδιάλυτες	1.5 g
Πρωτεΐνες	1.2 g
Λίπη	0.2 g
Κορεσμένα	0.03 g
Ακόρεστα	0.17 g
Νάτριο	1200 mg

Βαθμός επεξεργασίας

75%

Υψηλής επεξεργασίας

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
περιέχει φυτικές ίνες
υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
μέτριο επίπεδο επεξεργασίας

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί;

Το τουρσί έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100 g.

Είναι το τουρσί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το τουρσί έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (25), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Ποικιλία λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Ποικιλία λαχανικών σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το τουρσί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.