ρίζα μαϊντανού
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τεμάχιο (150 g) · GL 4 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο
Το ρίζα μαϊντανού έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Επιθεωρήθηκε 6 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 3 ανά 100 g Προσφέρει παρόμοια υφή με τη ρίζα μαϊντανού, αλλά με ακόμη λιγότερες θερμίδες και χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο.
Σελινόριζα - Φύλλα ραπανιού daikonGL 1 ανά 100 g Προσφέρει ικανοποιητική τραγανή υφή και όγκο με σημαντικά λιγότερους υδατάνθρακες, καθιστώντας το ιδανικό για την αντίσταση στην ινσουλίνη.
- GL 1 ανά 100 g Αποτελεί μια ανώτερη εναλλακτική λύση χαμηλών υδατανθράκων για μαγείρεμα, παρέχοντας περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά με αμελητέο γλυκαιμικό αντίκτυπο.
Κουνουπίδι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το ρίζα μαϊντανού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 φλιτζάνι | 130 g | 5.2 |
| 1 medium root | 150 g | 6 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 55 kcal |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.7 g |
| Φυσικά | 4.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4.9 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.4 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.6 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.5 g |
| Νάτριο | 40 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά
- Μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο
- Χαμηλότερη πυκνότητα πρωτεΐνης
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του ρίζα μαϊντανού;
Το ρίζα μαϊντανού έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 4.
Είναι το ρίζα μαϊντανού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το ρίζα μαϊντανού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το ρίζα μαϊντανού το σάκχαρο αίματος;
Το ρίζα μαϊντανού έχει γλυκαιμικό φορτίο 4 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το ρίζα μαϊντανού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
