μουσακάς
Μέτριο GI
GL 7.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 6 ανά 100 g
- Περιέχει πρωτεΐνη από κρέας και αυγά
- Μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
Το μουσακάς έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.2.
Ενημερώθηκε 15 Ιαν 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το μουσακάς είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 140 kcal |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0.5 g |
| Φυτικές ίνες | 1.5 g |
| Διαλυτές | 0.5 g |
| Αδιάλυτες | 1 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 7 g |
| Κορεσμένα | 2.5 g |
| Ακόρεστα | 4 g |
| Νάτριο | 250 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει πρωτεΐνη από κρέας και αυγά
- Παρέχει κάποια ίνα από πατάτες και λαχανικά
- Μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
- Περιέχει πρόσθετα λίπη και νάτριο
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μουσακάς;
Το μουσακάς έχει γλυκαιμικό δείκτη 55 (Μέτριος). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 6.
Είναι το μουσακάς κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το μουσακάς έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (55). Άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη μπορούν να το καταναλώνουν με μέτρο.
Πώς επηρεάζει το μουσακάς το σάκχαρο αίματος;
Το μουσακάς έχει γλυκαιμικό φορτίο 6 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
-
Εναλλακτική σάλτσα σόγιας με βάση το μανιτάρι χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο GI 10 - μαγιονέζα σκόρδου με μανιτάρια χωρίς GI
-
χορτοφαγική σάλτσα μανιταριών με ελληνικό γιαούρτι GI 20 -
Πέστο με μανιτάρια GI 10 -
σάλτσα μανιταριών GI 25 - σκόνη σάλτσας μανιταριών GI 70
-
λουκάνικο μανιταριού GI 30 - Μείγμα αποξηραμένων μανιταριών και βοτάνων (χωρίς αλάτι) GI 30
Δείτε το μουσακάς στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
