Μεξικάνικο ρύζι
Υψηλό GI
GL 28.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 19 ανά 100 g
- Μέτριο περιεχόμενο φυτικών ινών
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Μεξικάνικο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 28.5.
Ενημερώθηκε 18 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g It has a much lower glycemic load and more fiber, making it better for blood sugar control.
ψιλοκομμένο κουνουπίδι - GL 11 ανά 100 g Quinoa contains more protein, more fiber, and a lower glycemic index, supporting better glucose management.
Μαγειρεμένη κινόα - GL 10 ανά 100 g Lentils and brown rice together offer more fiber, protein, and a lower glycemic response compared to Mexican rice.
Μείγμα ολικής άλεσης καστανό ρύζι και φακές
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μεξικάνικο ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 130 kcal |
| Υδατάνθρακες | 27 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.2 g |
| Φυσικά | 1.2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.9 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Μέτριο περιεχόμενο φυτικών ινών
- Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
- Ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα
- Υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτριο περιεχόμενο νατρίου
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μεξικάνικο ρύζι;
Το Μεξικάνικο ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 70 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 28.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 19.
Είναι το Μεξικάνικο ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μεξικάνικο ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (70) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το ψιλοκομμένο κουνουπίδι.
Πώς επηρεάζει το Μεξικάνικο ρύζι το σάκχαρο αίματος;
Το Μεξικάνικο ρύζι έχει γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Μεξικάνικο ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
