Μαλτοδεξτρίνη
Υψηλό GI
GL 123.8 ανά φλιτζάνι (125 g) · GL 99 ανά 100 g
- Ενεργειακά πυκνό για ταχεία αποκατάσταση
- Εξαιρετικά υψηλός γλυκαιμικός δείκτης (105)
Το Μαλτοδεξτρίνη έχει γλυκαιμικό δείκτη 105 (Υψηλός). Ένα φλιτζάνι (125 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 123.8.
Επιθεωρήθηκε 7 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI, ελέγχθηκε από άνθρωπο) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- χωρίς GI Η αλλουλόζη παρέχει παρόμοια υφή και όγκο με τη μαλτοδεξτρίνη χωρίς την τεράστια γλυκαιμική επίδραση (GI 105 έναντι GI 0).
Αλουλόζη - GL 1 ανά 100 g Η ερυθριτόλη είναι ένα κοινό υποκατάστατο ζάχαρης σε κόκκους που προσφέρει αμελητέα γλυκαιμική απόκριση σε σύγκριση με τον υψηλό γλυκαιμικό δείκτη της μαλτοδεξτρίνης.
Ερυθριτόλη - χωρίς GI Το εκχύλισμα φρούτου monk είναι ένα ισχυρό γλυκαντικό μηδενικού γλυκαιμικού δείκτη που εξαλείφει την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα που σχετίζεται με τη μαλτοδεξτρίνη.
γλυκαντικό από φρούτο μοναχού - χωρίς GI Η στέβια είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική εναλλακτική λύση μηδενικού γλυκαιμικού δείκτη που αποφεύγει την ταχεία απορρόφηση γλυκόζης που προκαλείται από τη μαλτοδεξτρίνη.
Καθαρό εκχύλισμα στέβιας
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μαλτοδεξτρίνη είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλάκι του γλυκού | 3 g | 3 |
| 1 κουταλιά της σούπας | 8 g | 7.9 |
| 1 φλιτζάνι | 125 g | 123.8 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 380 kcal |
| Υδατάνθρακες | 95 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 7 g |
| Φυσικά | 0 g |
| Προστιθέμενα | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Διαλυτές | 0 g |
| Αδιάλυτες | 0 g |
| Πρωτεΐνες | 0 g |
| Λίπη | 0 g |
| Κορεσμένα | 0 g |
| Ακόρεστα | 0 g |
| Νάτριο | 10 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Ενεργειακά πυκνό για ταχεία αποκατάσταση
- Εξαιρετικά διαλυτό και ευέλικτο πρόσθετο τροφίμων
- Εξαιρετικά υψηλός γλυκαιμικός δείκτης (105)
- Αμελητέο διατροφικό προφίλ (χωρίς φυτικές ίνες, πρωτεΐνες ή βιταμίνες)
- Αυξάνει απότομα τα επίπεδα γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μαλτοδεξτρίνη;
Το Μαλτοδεξτρίνη έχει γλυκαιμικό δείκτη 105 (Υψηλός). Ένα φλιτζάνι (125 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 123.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 99.
Είναι το Μαλτοδεξτρίνη κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μαλτοδεξτρίνη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (105) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ερυθριτόλη.
Πώς επηρεάζει το Μαλτοδεξτρίνη το σάκχαρο αίματος;
Το Μαλτοδεξτρίνη έχει γλυκαιμικό φορτίο 99 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Μαλτοδεξτρίνη στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
