Φακές στιφάδο με λαχανικά
Χαμηλό GI
GL 7.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 5 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν έχει αλάτι)
Το Φακές στιφάδο με λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 30, υψηλότερο από το απλό φακές με λαχανικά (28). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.5.
Ενημερώθηκε 18 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του φακές με λαχανικά
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φακές στιφάδο με λαχανικά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 90 kcal |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Διαλυτές | 1.2 g |
| Αδιάλυτες | 2.8 g |
| Πρωτεΐνες | 5 g |
| Λίπη | 1 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.8 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν έχει αλάτι)
- Μπορεί να είναι χαμηλό σε βιταμίνη Β12
- Δεν αποτελεί πλήρη πηγή πρωτεΐνης από μόνο του
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φακές στιφάδο με λαχανικά;
Το Φακές στιφάδο με λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 30 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.
Είναι το Φακές στιφάδο με λαχανικά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φακές στιφάδο με λαχανικά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (30), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του φακές με λαχανικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του φακές με λαχανικά σε αυτή τη βάση δεδομένων, το φακές με λαχανικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (4 ανά 100 g).
Δείτε το Φακές στιφάδο με λαχανικά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
