Τραγανό ρύζι
Υψηλό GI
GL 106.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 71 ανά 100 g
- Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
Το Τραγανό ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 82, υψηλότερο από το απλό Μαγειρεμένο λευκό ρύζι (73). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 106.5.
Ενημερώθηκε 8 Νοε 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 27 ανά 100 g Unsweetened muesli is less processed, higher in fiber, and contains no added sugars, making it healthier for insulin resistance.
Μούσλι - GL 3 ανά 100 g Chia pudding is very low in glycemic load and rich in fiber, which helps stabilize blood sugar levels much better than crispy cereal.
Πουτίγκα chia με φυτικό γάλα, καφέ και κακάο
Μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g
Μαγειρεμένο λευκό ρύζι - GI 50 · GL 12 ανά 100 g browncooked
καφέ ρύζι ολικής άλεσης - GI 50 · GL 12 ανά 100 g wholelong grain
μακρύκοκκο καστανό ρύζι - GI 54 · GL 12 ανά 100 g wholebrown
Φύτρωμένο ολόκληρο καστανό ρύζι - GI 73 · GL 20 ανά 100 g steamedwhite
Ατμισμένο λευκό ρύζι - ατμιστό ρύζιGI 73 · GL 20 ανά 100 g steamed
- GI 73 · GL 20 ανά 100 g whitecooked
Βρασμένο λευκό ρύζι - +14 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Τραγανό ρύζι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 390 kcal |
| Υδατάνθρακες | 87 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 8 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 6 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Διαλυτές | 0.3 g |
| Αδιάλυτες | 0.7 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 1 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.8 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
- Μέτριο περιεχόμενο πρωτεΐνης
- Πολύ υψηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Τραγανό ρύζι;
Το Τραγανό ρύζι έχει γλυκαιμικό δείκτη 82 (Υψηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 106.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 71.
Είναι το Τραγανό ρύζι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Τραγανό ρύζι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (82) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Μούσλι.
Ποια μορφή του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μαγειρεμένο λευκό ρύζι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καφέ ρύζι ολικής άλεσης έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (12 ανά 100 g).
Δείτε το Τραγανό ρύζι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
