φαλάφελ
Χαμηλό GI
GL 9 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το φαλάφελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός).
Ενημερώθηκε 14 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του φαλάφελ
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το φαλάφελ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 180 kcal |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 2 g |
| Αδιάλυτες | 4 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 5 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 4.3 g |
| Νάτριο | 350 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Περιέχει κάποια πρόσθετα λίπη από το μαγείρεμα
- Μέτριο επίπεδο επεξεργασίας
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του φαλάφελ;
Το φαλάφελ έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 9 ανά 100 g.
Είναι το φαλάφελ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το φαλάφελ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του φαλάφελ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του φαλάφελ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ψημένα μπιφτέκια ρεβιθιού με λάχανο και μανιτάρια έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (7 ανά 100 g).
Δείτε το φαλάφελ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
