στρούντελ λάχανου
Μέτριο GI
GL 19 ανά 100 g
- περιέχει φυτικές ίνες
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το στρούντελ λάχανου έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος).
Ενημερώθηκε 21 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- Τάρτα χωρίς δημητριακά με αλεύρι αμυγδάλουGL 1 ανά 100 g Αυτό προσφέρει μια εμπειρία που θυμίζει επιδόρπιο με σημαντικά χαμηλότερο GI 5 και GL 1, ελαχιστοποιώντας την αύξηση του σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με το στρούντελ.
- ΛαχανοντολμάδεςGL 5 ανά 100 g Αυτό προσφέρει μια αλμυρή εναλλακτική λύση με βάση το λάχανο με πολύ χαμηλότερο GL 5, βοηθώντας στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
- GL 2 ανά 100 g Αυτή είναι μια θρεπτική, αλμυρή επιλογή γεύματος που μειώνει δραστικά το γλυκαιμικό φορτίο από 19 σε 2.
Πιπεριές γεμιστές με τυρί
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το στρούντελ λάχανου είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 210 kcal |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.5 g |
| Φυσικά | 3.5 g |
| Προστιθέμενα | 1 g |
| Φυτικές ίνες | 3.2 g |
| Διαλυτές | 1.1 g |
| Αδιάλυτες | 2.1 g |
| Πρωτεΐνες | 4.5 g |
| Λίπη | 7 g |
| Κορεσμένα | 1.5 g |
| Ακόρεστα | 5.5 g |
| Νάτριο | 320 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- περιέχει φυτικές ίνες
- η γέμιση λαχανικών παρέχει μικροθρεπτικά συστατικά
- μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- επεξεργασμένο αλεύρι σίτου
- πρόσθετα λιπαρά και νάτριο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του στρούντελ λάχανου;
Το στρούντελ λάχανου έχει γλυκαιμικό δείκτη 60 (Μέτριος) και γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100 g.
Είναι το στρούντελ λάχανου κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το στρούντελ λάχανου έχει μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (60). Ταιριάζει με μέτρο, ιδανικά με πρωτεΐνη ή λίπος· μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Τάρτα χωρίς δημητριακά με αλεύρι αμυγδάλου.
Πώς επηρεάζει το στρούντελ λάχανου το σάκχαρο αίματος;
Το στρούντελ λάχανου έχει γλυκαιμικό φορτίο 19 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει μέτρια επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το στρούντελ λάχανου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
