Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο
Χαμηλό GI
GL 3 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 2 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
Το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 25, υψηλότερο από το απλό Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα (15). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 3.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 1 ανά 100 g Παρέχει ευεργετικά προβιοτικά που βελτιώνουν την υγεία του εντέρου και την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
τουρσί κινέζικο λάχανο - Σαλάτα με λαχανίδα, καρύδια και ελαιόλαδοGL 1 ανά 100 g Σημαντικά υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, υγιή λίπη και απαραίτητα μέταλλα σε σύγκριση με το λάχανο μόνο του.
- Πικρά χόρτα με καρύδιαGL 1 ανά 100 g Περιέχει υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της συστηματικής φλεγμονής.
Μορφές του Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g
Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα - GI 15 · GL 1 ανά 100 g spring
Ανοιξιάτικη σαλάτα - μαρούλι ρομάναGI 15 · GL 1 ανά 100 g rimsky
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g side
Πλευρική σαλάτα - Σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντοGI 10 · GL 1 ανά 100 g shrimp avocado salad
- Χωριάτικη σαλάταGI 20 · GL 1.2 ανά 100 g farmer's
- GI 40 · GL 4 ανά 100 g sweet and sour
Γλυκόξινη σαλάτα - +1 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 65 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 3.5 g |
| Φυσικά | 3.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.7 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.9 g |
| Πρωτεΐνες | 1.1 g |
| Λίπη | 4.2 g |
| Κορεσμένα | 0.6 g |
| Ακόρεστα | 3.6 g |
| Νάτριο | 18 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Καλή αναλογία φυτικών ινών προς υδατάνθρακες
- Χαμηλή πυκνότητα πρωτεΐνης
- Περιορισμένη ποικιλομορφία μικροθρεπτικών συστατικών
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο;
Το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο έχει γλυκαιμικό δείκτη 25 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 3. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.
Είναι το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (25), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Σαλάτα με ανάμεικτα φύλλα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Ανοιξιάτικη σαλάτα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Φρέσκια σαλάτα λάχανου και καρότου με λεμόνι και ελαιόλαδο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
