Ρωσικό ψωμί
Υψηλό GI
GL 76.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 64 ανά 100 g
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή προστιθέμενη ζάχαρη
Το Ρωσικό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 76.8.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 2 ανά 100 g Αυτή η αντικατάσταση προσφέρει σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (2 έναντι 64) και παρέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες για περαιτέρω σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.
Ελληνικό γιαούρτι με μούρα και σπόρους τσία - GL 8 ανά 100 g Με πολύ χαμηλό GI 25 και GL 8, αυτό προσφέρει μια ικανοποιητική γλυκιά απόλαυση με ελάχιστη επίδραση στη γλυκόζη του αίματος σε σύγκριση με το ρωσικό ψωμί υψηλού γλυκαιμικού δείκτη.
Αμύγδαλα επικαλυμμένα με μαύρη σοκολάτα με ελάχιστα πρόσθετα σάκχαρα - GL 42 ανά 100 g Αυτή η επιλογή παρέχει παρόμοια τραγανή υφή ενώ μειώνει το γλυκαιμικό φορτίο από 64 σε 42, καθιστώντας την μια πιο μέτρια επιλογή.
Αμυγδαλωτό μπισκότο
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ρωσικό ψωμί είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 380 kcal |
| Υδατάνθρακες | 85 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 38 g |
| Φυσικά | 3 g |
| Προστιθέμενα | 35 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 6 g |
| Λίπη | 1.5 g |
| Κορεσμένα | 0.3 g |
| Ακόρεστα | 1.2 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Περιέχει κάποια πρωτεΐνη
- Υψηλή προστιθέμενη ζάχαρη
- Υψηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Υπερ-επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ρωσικό ψωμί;
Το Ρωσικό ψωμί έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 76.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 64.
Είναι το Ρωσικό ψωμί κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ρωσικό ψωμί έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το Ελληνικό γιαούρτι με μούρα και σπόρους τσία.
Πώς επηρεάζει το Ρωσικό ψωμί το σάκχαρο αίματος;
Το Ρωσικό ψωμί έχει γλυκαιμικό φορτίο 64 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει σημαντική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Δείτε το Ρωσικό ψωμί στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
