Λαχανικά αντιπάστο
Χαμηλό GI
GL 2 ανά 100 g
- Πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά από ελαιόλαδο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το Λαχανικά αντιπάστο έχει γλυκαιμικό δείκτη 20, ίδιο με το απλό Ποικιλία λαχανικών (20).
Ενημερώθηκε 25 Απρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Ποικιλία λαχανικών
- GI 20 · GL 1 ανά 100 g
Ποικιλία λαχανικών - GI 20 · GL 1 ανά 100 g steamedpureed
Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά - GI 25 · GL 1 ανά 100 g in beef broth
Λαχανικά - GI 15 · GL 1 ανά 100 g grillednon starchy
Μείγμα ψητών πιπεριών, κολοκυθιών και σπανακιού - GI 15 · GL 1 ανά 100 g non starchy
Φρέσκα ανάμεικτα λαχανικά (σπανάκι, μπρόκολο, αγγούρι) - GI 15 · GL 1 ανά 100 g fermented
Φυσικά ζυμωμένα λαχανικά - Ανοιξιάτικα λαχανικά (ανάμεικτα, ωμά)GI 25 · GL 2 ανά 100 g spring
- +16 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Λαχανικά αντιπάστο είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 90 kcal |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4 g |
| Φυσικά | 4 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.5 g |
| Λίπη | 6 g |
| Κορεσμένα | 1 g |
| Ακόρεστα | 5 g |
| Νάτριο | 400 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά από ελαιόλαδο
- Περιέχει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Περιέχει πρόσθετο λάδι
- Ελαφρώς επεξεργασμένο
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λαχανικά αντιπάστο;
Το Λαχανικά αντιπάστο έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100 g.
Είναι το Λαχανικά αντιπάστο κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Λαχανικά αντιπάστο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ποικιλία λαχανικών έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Ποικιλία λαχανικών σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αναμεμειγμένη σάλτσα από ατμισμένα μη αμυλούχα λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Λαχανικά αντιπάστο στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
