Yorkshire pudding mit blumenkohlreis

Yorkshire pudding mit blumenkohlreis

GI 55 · MittelGL 9.6 / Stück6/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 9.6 pro typische Stück (120 g) · GL 8 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Niedrigere glykämische Last als das traditionelle Rezept
  • Enthält raffiniertes Mehl

Yorkshire pudding mit blumenkohlreis hat einen glykämischen Index von 55, niedriger als reines Yorkshire pudding (70). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 9.6.

Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Yorkshire pudding

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Yorkshire pudding mit blumenkohlreis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

110
Kalorien
15 g
Kohlenhydrate
5 g
Protein
3.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate15 g
Zucker (gesamt)2.5 g
Natürlich2.5 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.8 g
Protein5 g
Fett3.5 g
Gesättigt1.2 g
Ungesättigt2.3 g
Natrium210 mg

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
  • Niedrigere glykämische Last als das traditionelle Rezept
  • Erhöhter Ballaststoffgehalt durch Blumenkohl
  • Moderater Proteingehalt
  • Enthält raffiniertes Mehl
  • Moderater Natriumgehalt
  • Immer noch ein verarbeitetes Backprodukt

Allergene

Enthält: gluteneiermilch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Yorkshire pudding mit blumenkohlreis?

Yorkshire pudding mit blumenkohlreis hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 9.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 8.

Ist Yorkshire pudding mit blumenkohlreis gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Yorkshire pudding mit blumenkohlreis hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Welche Form von Yorkshire pudding hat die niedrigste glykämische Last?

Yorkshire pudding mit blumenkohlreis hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Yorkshire pudding in dieser Datenbank (8 pro 100 g).

Prüfen Sie Yorkshire pudding mit blumenkohlreis in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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