Weizenbrötchen

Weizenbrötchen

GI 75 · Hoch GL 40 · Hoch Score 3.5/10

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Weizenbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 40 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Weizenbrötchen unter den höchsten beim glykämischen Index.

Weizenbrötchen kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 40
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
270
Kalorien
54g
Kohlenhydrate
8.5g
Protein
1.5g
Fett

Logi-Score: 3.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Pflanzenproteinquelle
  • Niedriger Fettgehalt
  • Hoher glykämischer Index
  • Niedrige Ballaststoffaufnahme
  • Hoher Verarbeitungsgrad

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien270 kcal
Kohlenhydrate54g
Zucker (gesamt)3.5g
Natürlich2.0g
Zugesetzt1.5g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein8.5g
Fett1.5g
Gesättigt0.3g
Ungesättigt1.2g
Natrium500mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 40 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Weizenbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Weizenbrötchen hat einen hohen glykämischen Index (75). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Wie beeinflusst Weizenbrötchen den Blutzucker?

Weizenbrötchen hat eine glykämische Last von 40 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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