Wassercracker

GI 70 · HochGL 55 / 100 g4/10

Hoher GI

70 GI

GL 55 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Low in added sugars
High glycemic index and load

Wassercracker hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).

Aktualisiert 31.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Leinsamenknäckebrot
GL 2.7 pro 100 g Leinsamen-Cracker bieten einen deutlich niedrigeren GI von 10 und eine GL von 2, was im Vergleich zu Wasser-Crackern für einen viel stabileren Blutzuckerspiegel sorgt.
Stangensellerie
GL 1 pro 100 g Selleriestangen sind mit einem GI von 15 und einer GL von 1 ein hervorragender, glykämisch niedriger Begleiter für Dips oder Beläge und damit eine ausgezeichnete Wahl für die Blutzuckerkontrolle.

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Wassercracker ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

420

Kalorien

78 g

Kohlenhydrate

9 g

Protein

8 g

Fett

pro 100g

Kalorien	420 kcal
Kohlenhydrate	78 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	1 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3 g
Löslich	1 g
Unlöslich	2 g
Protein	9 g
Fett	8 g
Gesättigt	2 g
Ungesättigt	6 g
Natrium	700 mg

Verarbeitungsgrad

70%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Low in added sugars
Low fat content
High glycemic index and load
Low fiber content
High sodium content

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Wassercracker?

Wassercracker hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 55 pro 100 g.

Ist Wassercracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Wassercracker hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.

Wie beeinflusst Wassercracker den Blutzucker?

Wassercracker hat eine glykämische Last von 55 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Wassercracker in der Logi-App mit Ihrer Portion.