Vanille-Croissant
Hoher GI
GL 32 pro 100 g
- Source of quick energy
- High sugar content
Vanille-Croissant hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 10.09.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 8 pro 100 g Dieser Muffin bietet ein ähnliches süßes Geschmackserlebnis, jedoch mit einer deutlich niedrigeren glykämischen Last (GL) von 8 im Vergleich zu 32, was zu einem wesentlich geringeren Blutzuckeranstieg führt.
Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker) - GL 2 pro 100 g Dieser Austausch ersetzt das Gebäck mit hohem glykämischen Index durch protein- und ballaststoffreiche Zutaten, was zu einer sehr niedrigen GL von 2 führt, die einen stabilen Blutzuckerspiegel unterstützt.
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Vanille-Croissant ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 370 kcal |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| Zucker (gesamt) | 17 g |
| Natürlich | 4 g |
| Zugesetzt | 13 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.3 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 18 g |
| Gesättigt | 9 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Source of quick energy
- Contains some protein
- High sugar content
- High in refined flour
- Ultra-processed food
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Vanille-Croissant berechnen
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Vanille-Croissant?
Vanille-Croissant hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 32 pro 100 g.
Ist Vanille-Croissant gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Vanille-Croissant hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Mandelmehl karottenmuffin (ohne zucker).
Wie beeinflusst Vanille-Croissant den Blutzucker?
Vanille-Croissant hat eine glykämische Last von 32 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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