Ugali
Hoher GI
GL 17 pro 100 g
- Fettarm
- Hoher glykämischer Index
Ugali hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch).
Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- Gedämpfter und pürierter BlumenkohlGL 1 pro 100 g Blumenkohlpüree bietet eine drastische Reduzierung der glykämischen Wirkung mit einer GL von 1 im Vergleich zu 17 und ist damit eine hervorragende kohlenhydratarme Alternative.
- GL 11 pro 100 g Quinoa sorgt mit einem niedrigeren GI von 53 und einer GL von 11 für eine moderatere glykämische Reaktion und bietet eine stabilere Energiefreisetzung als Ugali.
Gekochter Quinoa
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Ugali ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| Zucker (gesamt) | 0.2 g |
| Natürlich | 0.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 1 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Kein zugesetzter Zucker
- Hoher glykämischer Index
- Niedriger Ballaststoffgehalt
- Niedriger Proteingehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ugali?
Ugali hat einen glykämischen Index von 70 (Hoch) und eine glykämische Last von 17 pro 100 g.
Ist Ugali gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ugali hat einen hohen glykämischen Index (70) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gedämpfter und pürierter Blumenkohl.
Wie beeinflusst Ugali den Blutzucker?
Ugali hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Prüfen Sie Ugali in der Logi-App mit Ihrer Portion.
