Trüffel
Niedriger GI
GL 1 pro typische Stück (120 g) · GL 0.8 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Teuer und selten
Trüffel hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.
Aktualisiert 17.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Trüffel
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Trüffel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 31 kcal |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Zucker (gesamt) | 0.6 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 5.7 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 35 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Mikronährstoffen
- Teuer und selten
- Keine bedeutende Proteinquelle
- Niedriger Fettgehalt
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Trüffel?
Trüffel hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.8.
Ist Trüffel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Trüffel hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Trüffel hat die niedrigste glykämische Last?
Trüffel hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Trüffel in dieser Datenbank (0.8 pro 100 g).
Prüfen Sie Trüffel in der Logi-App mit Ihrer Portion.
