とんかつソース (Tonkatsu Sauce)

GI 55 · MittelGL 15 / 100 g3/10

Mittlerer GI

55 GI

GL 15 pro 100 g

Logi-Score 3/10

Geringer Fettgehalt
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker

とんかつソース (Tonkatsu Sauce) hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel).

Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Tonkatsu-Sauce
GL 1 pro 100 g Eliminiert den durch zugesetzten Zucker verursachten Blutzuckeranstieg bei gleichbleibendem traditionellem Geschmacksprofil.
Balsamico-reduktion
GL 6 pro 100 g Bietet ein komplexes, würziges und leicht süßliches Geschmacksprofil ohne die enorme Menge an zugesetztem Zucker herkömmlicher Tonkatsu-Sauce.

Formen von とんかつソース (Tonkatsu Sauce)

Tonkatsu-Sauce
GI 10 · GL 1 pro 100 g sugar free

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

とんかつソース (Tonkatsu Sauce) ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

120

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

1 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	120 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	20 g
Natürlich	5 g
Zugesetzt	15 g
Ballaststoffe	1 g
Löslich	0.3 g
Unlöslich	0.7 g
Protein	1 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0 g
Ungesättigt	0.2 g
Natrium	1800 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Geringer Fettgehalt
Geringe Kaloriendichte
Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
Hohe Natriumkonzentration
Quelle für raffinierte Kohlenhydrate

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von とんかつソース (Tonkatsu Sauce)?

とんかつソース (Tonkatsu Sauce) hat einen glykämischen Index von 55 (Mittel) und eine glykämische Last von 15 pro 100 g.

Ist とんかつソース (Tonkatsu Sauce) gut für Menschen mit Insulinresistenz?

とんかつソース (Tonkatsu Sauce) hat einen mittleren glykämischen Index (55). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Tonkatsu-Sauce.

Welche Form von とんかつソース (Tonkatsu Sauce) hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von とんかつソース (Tonkatsu Sauce) in dieser Datenbank hat Tonkatsu-Sauce die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

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