Steckrübenmus
Mittlerer GI
GL 7 pro 100 g
- Gute Ballaststoffquelle
- Mittlerer glykämischer Index
Steckrübenmus hat einen glykämischen Index von 62, niedriger als reines Steckrübe (72).
Aktualisiert 04.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Steckrübe
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Steckrübenmus ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 55 kcal |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| Zucker (gesamt) | 5.5 g |
| Natürlich | 5.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.7 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 20 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute Ballaststoffquelle
- Niedriger Fettgehalt
- Reich an Vitaminen
- Mittlerer glykämischer Index
- Enthält natürlichen Zucker
- Leichte Verarbeitung durch Kochen und Stampfen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Steckrübenmus?
Steckrübenmus hat einen glykämischen Index von 62 (Mittel) und eine glykämische Last von 7 pro 100 g.
Ist Steckrübenmus gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Steckrübenmus hat einen mittleren glykämischen Index (62). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Steckrübe hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Steckrübe in dieser Datenbank hat Steckrübe die niedrigste glykämische Last (6 pro 100 g).
Prüfen Sie Steckrübenmus in der Logi-App mit Ihrer Portion.
